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Klinikum ist erste Einrichtung im Land mit nutriZert-Zertifizierung

Das Städtische Klinikum Dessau, mit seiner Klinik für Innere Medizin I, hat als erste Einrichtung in Sachsen-Anhalt die Zertifizierung der nutriZert GmbH als „Ernährungsmedizinische Schwerpunktabteilung“ erhalten. Die Auszeichnung bestätigt, dass die Klinik alle strukturellen, personellen und qualitativen Anforderungen erfüllt, wie sie von der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V. (DGEM) und der Deutschen Akademie für Ernährungsmedizin e. V. (DAEM) definiert wurden.

Prof. Dr. Gerhard Behre, Chefarzt der Klinik für Innere Medizin I, erklärt: „Mangelernährung verlängert die Krankenhausaufenthalte und erhöht die Komplikationsrate. Eine adäquate Ernährungstherapie ist entscheidend, um die Genesung zu unterstützen und medizinische Behandlungen wirksam zu ermöglichen.“

Seit 2014 betreut ein spezialisiertes Ernährungsteam am Klinikum die Verpflegung der Patientinnen und Patienten. Geleitet wird das Team von Prof. Dr. med. Mathias Plauth, unterstützt von Oberärztin Dr. med. Anke Rockstroh und ihrem Ernährungsteam, die die tägliche Betreuung der Patientinnen und Patienten sicherstellen. Gerade Krebspatienten leiden häufig unter Gewichtsverlust und Appetitlosigkeit; eine gezielte Ernährungstherapie kann hier den Therapieerfolg entscheidend verbessern. Durch die individuell angepasste Ernährung lassen sich Genesung, Liegezeiten, Komplikationen und Folgekosten deutlich reduzieren.

Prof. Dr. med. Christoph U. Herborn, Ärztlicher Direktor, ergänzt: „Die nutriZert-Zertifizierung stärkt die ernährungsmedizinische Versorgung in der Region und setzt einen klaren Qualitätsmaßstab. Sie zeigt, dass wir unsere klinischen Prozesse konsequent weiterentwickeln und evidenzbasiert gestalten.“

NutriZert – neue Zertifizierungsstelle für Ernährungsmedizin

Die nutriZert GmbH wurde von DGEM und DAEM als unabhängige Zertifizierungseinrichtung für ernährungsmedizinische und ernährungstherapeutische Einrichtungen gegründet. Hintergrund ist die zunehmende Bedeutung ernährungsmedizinischer Fragestellungen und die hohe Prävalenz von Mangelernährung bei hospitalisierten Patientinnen und Patienten in Deutschland, die je nach Kollektiv bis zu 30 Prozent beträgt. Gleichzeitig steigen die Fallzahlen ernährungsassoziierter Erkrankungen wie Adipositas und metabolische Störungen.

Ziel der Zertifizierung ist die Standardisierung und Sicherstellung qualitativ hochwertiger Versorgung. Patientinnen und Patienten profitieren von mehr Transparenz und können zertifizierte Einrichtungen bundesweit über eine Suchfunktion gezielt finden.

Anforderungen und Prüfverfahren

Die Zertifizierung setzt voraus:

  • qualifizierte ernährungsmedizinische Fachärztinnen und -ärzte
  • multidisziplinär ausgebildete Ernährungsfachkräfte
  • etablierte diagnostische und therapeutische Standards auf aktueller wissenschaftlicher Basis
  • strukturierte Abläufe und Dokumentationsprozesse
  • regelmäßige Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen

Der Prüfprozess bewertet personelle Ausstattung, Behandlungsabläufe, interdisziplinäre Zusammenarbeit und Qualitätssicherung. Die Begutachtung erfolgt durch ein unabhängiges Expertengremium.

Bedeutung für die regionale Versorgung

Mit der Zertifizierung positioniert sich das Städtische Klinikum Dessau als zentraler Ansprechpartner für ernährungsmedizinische Fragestellungen in Sachsen-Anhalt. Die Auszeichnung unterstützt den strukturierten Ausbau der Ernährungstherapie und stärkt die regionale Behandlungskompetenz.

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